Ley 1/2025: Claves para la Industria Alimentaria en la Prevención del Desperdicio

Viernes 27 y Lunes 30 de Junio de 2025, de 10:00 a 13:00 hrs. 4 horas Aula Virtual

Este curso está diseñado para capacitar a profesionales de empresas del sector agroalimentario en la correcta aplicación de la Ley 1/2025. El enfoque es práctico, normativo y estratégico: no solo para cumplir con la ley, sino para mejorar la eficiencia productiva, reducir costes operativos y evitar sanciones.

El curso tiene como objetivo principal dotar a los profesionales de la industria alimentaria de una comprensión profunda, práctica y estratégica de la Ley 1/2025, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, la primera norma estatal en España que regula de forma integral esta materia. 

¿Qué vamos a aprender en este curso?

• Cómo cumplir con la ley de forma eficiente, práctica y rentable para tu empresa.
• Qué herramientas puedes implementar para reducir pérdidas, aprovechar excedentes y transformar tu
  modelo productivo.
• Casos reales de éxito, modelos de planes de prevención y guías sectoriales adaptadas.
• Qué hacer, cómo hacerlo, y con qué recursos o aliados para que la prevención del desperdicio sea una
  ventaja competitiva.

Programa

1. Introducción y contexto de la Ley 1/2025

2. Ámbito de aplicación y sujetos obligados

3. Jerarquía de uso de los alimentos: prevención, reutilización, Redistribución

4. El Plan de Prevención de Pérdidas y Desperdicio Alimentario

5. Aplicación por sectores de actividad

6. Gestión de excedentes y donaciones alimentarias

7. Obligaciones de información, trazabilidad y control

8. Inspección, infracciones y régimen sancionador

9. Casos prácticos, herramientas digitales y buenas prácticas empresariales

10. Taller final: Diseño básico de un plan de prevención adaptado a la empresa

Precio

120€/persona. Parcialmente bonificado para trabajadores en régimen general 

¿Quieres formar a un equipo interno de tu empresa? 

Consulta la formación por empresa ( contenido adaptado)

Pensada para empresas que deseen formar a equipos internos (calidad, producción, compras, sostenibilidad, legal,
etc.) con un enfoque personalizado.

Ideal para integrar esta formación dentro de sus procesos y sistemas de gestión.

• Adaptación de contenidos al sector y perfil de la empresa.
• Espacio de asesoría específica según sus necesidades.
• Opción de incorporar un módulo adicional de diagnóstico.